2月9日上午，中外媒體記者圍坐電視機前。屏幕里，“全聚德”前門店烤鴨廚師長肖寶林手起刀落，片片酥脆油亮的鴨肉齊臥于盤中。廚師身旁，女主播用中英文雙語介紹“全聚德”歷史、掛爐烤鴨技藝，并借助VR技術帶記者們體驗烤鴨制作流程。

這是北京冬奧會主媒體中心舉辦的“中國城市形象系列線上觀光采訪活動”中的一幕。在疫情防控背景下，外國記者無法走出冬奧閉環。為此，主媒體中心借助遠程視頻采訪設備，帶領境內外注冊媒體記者“走進”天壇公園、頤和園、什剎海冰場，以及上海武康路、廣州永慶坊、張家口大境門等地，與閉環外的市民“面對面”交流互動。

截至目前，“中國城市形象系列線上觀光采訪活動”已舉辦10場，共百余家媒體、200余人次參加。活動主題包括城市歷史文化、傳統工藝美術、中華老字號傳統美食等，將持續至3月13日冬殘奧會閉幕。

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