文/圖 羊城晚報記者 黃婷 林曦

4月以來，國內多地出現的疫情，刺激了老百姓對生活必需品的貯藏需求；而以往被視為大件家電的冰柜、冰箱，竟然也成為許多人囤貨的對象。4月19日，羊城晚報記者發現，京東平臺上仍有多款熱賣冰柜顯示無貨。蘇寧電器、國美電器等銷售渠道方表示，冰箱(柜)品類均有三成至四成的銷量提升。

在疫情防控需求下，哪一類的冰柜最受歡迎？近期，廣州人是否加入到這一“買買買”的行列中？冰柜、冰箱的走紅，是否意味著新消費習慣的養成？諸多問題頗受關注。

有分析人士表示，“囤冰柜”熱潮是區域性的，對整個行業的影響相對有限；也有專家提醒，冰柜的熱銷，側面反映了消費者將更重視食品冷凍冷儲的消費趨勢。家庭以舊換新選購大容量冰箱，或者由一變二，添置兩臺冰箱(柜)成“標配”，可能為產業帶來新契機。

電商平臺有熱賣產品顯示無貨

家住廣州越秀的黃先生家里有六口人，他表示：“家里本來有一個對開門冰箱，由于看到小區鄰居買了冰柜，加上最近囤的肉菜比較多，于是就再下單了一個100升的冰柜，用來放速凍餃子和海鮮等?！?/p>

以往，冰箱的銷售旺季為每年6月至9月，冷柜的銷售旺季為每年11月至次年1月，而疫情下的食物貯藏需求卻催生了反季銷售“小陽春”。自4月份以來，從搜索指數來看，無論是在百度指數還是微信指數上，“冰柜”“冰箱”等關鍵詞的熱度無論是同比還是環比，都呈現大幅上升趨勢。在4月8日-9日，“冰柜”在百度指數上的搜索達到了近半個月的最高熱度。

據悉，近一周京東商城冰箱下單量排名前五的城市分別為北京、廣州、成都、重慶、深圳；海爾、美的、容聲等品牌銷量靠前。而4月19日，記者在京東平臺上看到，冰柜熱賣榜上，仍有不少產品顯示無貨。

其他銷售渠道同樣捕捉到了這股強勁的消費熱潮。蘇寧易購相關負責人告訴記者，3月份以來，蘇寧易購的冰箱銷量環比上升了44%；冷柜銷量排名前五分別是蘇州、南京、上海、北京、成都，冰箱銷量排名前五分別是北京、成都、南京、重慶、西安。而4月9日-10日，廣州國美電器的冰柜銷量同比增長32%，其中天河、海珠、荔灣下單最多。

小冷凍柜和立式冷凍柜銷量增長最快

與電商渠道直觀的銷量提升不同，廣州部分線下電器門店冰柜和冰箱銷量上漲并不十分明顯。蘇寧電器正佳廣場店店長匡女士表示，其店內冰箱的銷量從4月10日以來有所上升，上周環比增長16.8%，但冰柜銷量未有明顯增長?！霸S多廣州人買冰箱，如果是家庭所需，一般都會在固定的房屋面積下，盡量考慮大容量的冰箱，所以不會出現急需購買冰箱、冰柜的情況?！?/p>

各地消費者“囤冰柜”，大多是將其作為家庭已有冷凍貯藏空間的補充。京東提供的信息顯示，近期，大容量、超薄、除菌凈味、分區存儲等功能類型的冰箱受到更多消費者的青睞，家用冷柜、立式冷柜、冰吧作為冰箱的存儲補充，成為更多家庭必備的“第二臺冰箱”。

家電調研機構奧維云網分析師裴東敏也表示，根據監測數據，銷量增長以家用冷柜為主，定位上更多是作為家庭冰箱的補充，其中增長最快的是小冷凍柜和立式冷凍柜。她舉例稱，4月11日至17日，前者零售額占冰柜總零售額的45.6%，增長1.8個百分點；后者零售額占比為13.3%，同比增長6個百分點。

“需求熱潮是存在的，但是它是區域性的，并不是全國性的，對冰柜、冰箱長期銷量的影響相對有限?！迸釚|敏介紹，2020年，我國冰箱(柜)百戶擁有量已達101.8，市場已經飽和，長期銷量的增長還是依賴于以舊換新和新房購買、裝修帶來的需求。

家庭對冷凍空間將有更高要求

冰箱冰柜銷售“小陽春”的到來，是否會對生產端的家電廠商產生影響？據調研機構產業在線的資深分析師王娟觀察，目前由于疫情的緣故，終端消費確實出現了一波冰箱冷柜消費熱，但生產方面并沒有出現大量企業增產的情況，僅有個別企業少量增加了國內排產。

王娟分析，企業未增產的原因來自三個方面。一是當前工廠原材料等生產成本較高，不會大量囤貨；二是冰箱冷柜出口依然下滑較多，企業在內外銷排產方面已經略有調整；三是一季度企業出貨情況要好于終端銷售情況，因此終端庫存較之前是略有增加的。她還強調：“根據以往判斷此次消費熱短期拉動的概率較大，但很難長期持續?！?/p>

冰柜“小陽春”折射出的生活習慣變化同樣值得關注。在艾媒咨詢CEO張毅看來，常態化疫情防控、備受熱捧的預制菜的儲存要求，放大了消費者對食品冷凍冷儲的需求，并進一步改變冰柜、冰箱市場的消費習慣。

“未來，全國家庭戶數不會發生太大的變化，但家庭對于冷凍空間會有更高的要求，例如以舊換新選購大容量冰箱；或者由一變二，添置兩臺冰箱(柜)成為‘標配’，可能為產業帶來新的發展契機?！睆堃惚硎尽?

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