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【資料圖】

從吃得飽到吃得好再到吃得健康

中國人的餐桌為什么越來越豐富？

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曾經(jīng)

中國人的食物80%來自主糧

黨的十八大以來

隨著人民生活水平不斷提高

減少主食攝入

增加副食攝入

成了更多人健康生活的選擇

“大食物觀”提供了解決之道

讓有限的耕地發(fā)揮出最大的能量

白菜 蘿卜和土豆曾是北方冬天的主角

如今我國設(shè)施農(nóng)業(yè)面積4270多萬畝

各色蔬菜水果可以不畏寒暑登上南北餐桌

帶來食物的不只有耕地

草原滿足了全國45%的牛羊肉 49%的牛奶需求

草食畜產(chǎn)品正成為年輕人餐桌上的“主菜”

作為主要漁業(yè)國家中

唯一養(yǎng)殖產(chǎn)量超過捕撈產(chǎn)量的國家

我國水產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)居世界首位

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的進(jìn)步

帶來了價格更親民

口感更豐富的水產(chǎn)品品種

面對多元的來源

食品安全仍在執(zhí)行“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”

食品污染物和有害因素監(jiān)測覆蓋率達(dá)到99%

中國人的飯碗不僅端得健康

更端得安全

踐行“大食物觀”

就是守護(hù)“舌尖上的幸福”

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