過年期間大魚大肉吃多了，難免會讓人感到不適，造成上火、消化不良等“節后后遺癥”。煙臺醫大胃腸醫院專家提醒：春節假期結束后，腸胃也需要適當調整，慢慢恢復到正常生活狀態。那么春節后應該吃些什么呢？

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1、山藥

煙臺醫大胃腸醫院專家介紹，山藥可促進消化功能，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，而且還能增強免疫功能。

2、地瓜

地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。

3、洋蔥

洋蔥可促進腸胃蠕動，增強消化能力，它對肝臟也特別有益，有助于排毒。

4、海帶

海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，故有助于排除毒素物質，并可防止便秘和腸癌的發生。

5、西紅柿

無論大個的西紅柿，還是小個的圣女果，營養大致相同。西紅柿中含有大量的維生素C，吃多了大魚大肉，吃點西紅柿，能夠清腸胃解油膩，還有助于預防初春多發的感冒。

6、蓮藕

蓮藕的利尿作用，能促進體內廢物快速排出，藉此凈化血液。

7、薏米

薏米可促進體內血液循環、水分代謝，發揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖。

8、芹菜

芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血糖成分，也有降血脂、降血糖作用。

9、銀耳

銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

此外，還應注意以下兩點：

1、注意烹飪方法

節后的飲食中，盡量做到清淡飲食，少吃油膩的食物，合理烹飪、少調料、少油炸。成人每天攝入食鹽不超過5克、烹調油不超過25～30克，烹飪方式上多選擇蒸、煮、燉等少油的烹飪方式。

2、運動不能少

除了飲食習慣有度外，體育運動也必不可少。注意了！運動需要循序漸進，短時間大強度的運動后，血糖水平降低、引起饑餓，這時人們會食欲大振，反而更可能攝入食物，對“甩肉”減肥不利。

推薦幾款簡單的有氧運動：

①跳繩

可以在任何時間任何地點就可以立即進行，隨時可做，一學即會。

但是要注意跳繩之前一定要做熱身，跳繩之后也要做拉伸，就算長期堅持跳繩運動，小腿肌肉也不會過分膨脹，只會適當變結實緊繃。

②爬樓梯

爬樓梯能讓身體發熱、增強心肺功能、增強新陳代謝，加快整個身體中的血液迴圈，幫助大腿部位的脂肪代謝，這項運動很適合忙碌的上班族，可以利用回家時間在公寓里的樓梯進行訓練。

③球類運動

不同球類運動消耗熱量不同，通過每周一到兩次球類運動可以保持身體不僵硬。煙臺醫大胃腸醫院專家提醒，要注意球類運動經常有爆發的動作，對關節和肌肉的沖擊力比較大，容易受傷，運動前后請認真做好熱身和放松。

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