5月21日是第三十三個“全國助殘日”，今年的主題是“完善殘疾人社會保障制度和關愛服務體系，促進殘疾人事業全面發展”。過去十多年間，肯德基持續推廣“天使餐廳”助殘模式，為聽障、智力障礙等有特殊需要的“天使員工”提供平等的就業與發展機會，為他們打造友善包容的工作環境。此外，天使餐廳所具有的“與普通員工共事、向所有消費者提供服務”的殘健共融特色，也為殘障青年們打開了全面融入社會的大門。

為了激勵更多殘疾人以積極、健康的心態迎接生活中的挑戰，近日，濟南市市中區殘聯聯合青島肯德基有限公司濟南分公司舉辦首屆足球友誼賽活動。友誼賽由市中區聾人足球隊和肯德基天使餐廳員工隊對陣，通過陽光運動展現殘疾人的良好風貌，以實際行動扶殘助殘，讓溫暖與關愛相伴而行。

(資料圖)

沖破“無聲之墻”一起有愛更自在

23日晚，伴著夏日的微風，一場無聲的足球友誼賽“靜悄悄”開賽了，球場上只有急促的呼吸聲、響亮的踢球聲和特殊的手勢。對陣之一的藍隊是濟南市聾人足球隊，他們都是由聾啞人組成，曾多次代表山東省參加全國聾人足球錦標賽，并取得了驕人的成績。面對如此強勁的對手，由肯德基天使員工組成的紅方“天使餐廳“隊的隊員們不停地穿插、跑動，伺機反攻。其中紅隊5號球員“天使員工”小高像不知疲倦一樣在左路頻繁組織進攻，不斷撕扯著對方的防線，最終小高抓住機會一記冷靜推射，將比分追平，最終鎖定平局。賽后，肯德基天使餐廳的黃經理擁抱了小高，并用手語向他表示：你是最棒的！

2019年5月，濟南首家肯德基天使餐廳成立，為了更好增加團隊凝聚力同時更好讓天使員工融入，黃經理在2021年帶領餐廳員工成立了“天使餐廳足球隊”，從那時起，小高就從一個球迷慢慢成為了一名“球員“。足球是一項考驗團隊配合的運動，每一位球員都需要具有“眼觀六路、耳聽八方”的本事，但失去聽力的球隊隊員無疑是與自己的“足球夢”隔著一道“無聲之墻”。為了打破這堵“墻”，每到周末黃經理就組織他們去球場踢球，他還特意選了技術最好的天使員工小高做球隊隊長。小高一開始不太敢擔任隊長，黃經理就鼓勵他“就和你在餐廳工作一樣，你的技能掌握了你自然就知道球該踢往哪個方向，我信你，沒問題。”慢慢地小高逐漸在球場上找到了自信，還在2022年以左邊鋒的位置代表濟南市殘疾人足球隊參加了山東省殘運會，并獲得了亞軍。同樣在工作中小高也在天使餐廳的伙伴們鼓勵帶動下逐漸成長，已經成為了獨當一面的餐廳管理組，是同期天使員工中晉升最快的。

在綠茵場上，面對著濟南聾人足球隊的老隊友，小高毅然披上了紅色戰袍，選擇“我挺我們天使隊！”。賽場上雖然沒有歡呼和尖叫，但他們一樣在綠茵場上揮汗如雨，酣暢淋漓的球賽之后大家比著手語交換球衣，相約“下周球場見”！

同時，為了給更多天使員工構建有愛共融的自在空間，本次比賽還特設“飛盤運動體驗”環節，來自飛盤運動俱樂部的專業教練帶領所有的天使員工一起體驗專業的“飛盤”運動知識指導，讓更多天使員工可以不限年齡、不限性別的加入其中，體會運動的樂趣，收獲健康和快樂。

肯德基“天使餐廳”里，擁抱友愛共融世界

陪伴幾代消費者一起成長的肯德基，始終致力于以美食和友好環境為更多人創造自在、開心的體驗。2012年，肯德基首創“天使餐廳”助殘模式，以兼具科學與人文的設計及管理，探索殘健共融的助殘模式。十余年后的今天，肯德基“天使餐廳”不僅是殘障“天使”們融入社會的大門，更將成為不同群體友愛共融之地。

對于天使員工而言，天使餐廳不僅是他們的工作場所，更像是他們的一個“家”。走進濟南天使餐廳，點餐臺設有手寫板、無障礙點餐服務卡等供消費者使用的小道具，讓他們和“天使”員工的溝通更為便捷；天使員工們用掐絲琺瑯畫工藝制作的“手語”作品，向每一位就餐的消費者發出無聲的“你好”；餐廳內的“有愛共融空間”也讓消費者了解更多“天使”的故事，與“天使”員工自在交流。這些設計無疑是對每個來到肯德基“天使餐廳”的消費者發出的邀請，在這里用平常心與殘障群體平等相處，讓彼此獲得自在。

十余年來，肯德基已在31座城市設立34家“天使餐廳”，其友善、平等和開放的工作環境，幫助殘障青年發現人生更多的可能性，每年有約200位殘障員工在這些餐廳自在工作，更好地實現人生晉級。同時，肯德基也通過“天使餐廳”這個面向公眾的窗口，向更多人展現殘障群體自信、自強的一面，增進不同群體之間的了解，向更多人傳遞平等、友愛、共融的積極信息，倡導所有群體間以善意相待，一起自在。

閃電新聞記者 張蓓 報道

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