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(張倩龍 李尚菲)“追尋‘一滴好油’是我畢生的夢想。”湖北省十堰市的油橄欖“新農人”朱瑾艷18日接受記者采訪時如此說道。8年來，朱瑾艷深耕油橄欖產業，用一棵橄欖衍生出一條產業鏈，帶動周邊村民增收致富。

今年49歲的朱瑾艷，之前從事餐飲行業，多年的餐飲經驗讓她對“好油”格外執著。2015年，她來到十堰市鄖陽區發展油橄欖產業。十堰市鄖陽區素有“東方地中海”的美譽，具備種植油橄欖的先天自然條件，更有著50余年的種植歷史。

“我國累計引進油橄欖樹30余種，如何篩選出適合在本地種植的品種成了一大難題。”經過4年試種，朱瑾艷最終挑選出5個品種。隨后，她流轉了1700多畝荒山，全部種上橄欖樹，讓一座座荒山變成了生態橄欖園。

為提升油橄欖精細加工效率，朱瑾艷和團隊引進了全自動冷榨生產線，通過離心分離技術，快速實現水、油、渣三分離，橄欖油年產能可達1000噸。

“橄欖果可以提取橄欖精油，橄欖葉可以做成橄欖茶飲料，橄欖油可以研發橄欖藥露。”先進的精深加工技術，推動朱瑾艷和團隊實現油橄欖的“吃干榨盡”。經過多年深耕，朱瑾艷和團隊衍生出一條油橄欖的全產業鏈。

如今，通過土地流轉、返聘村民打工，朱瑾艷和團隊帶動1400多個農戶種植油橄欖5萬畝，催生230多個種植大戶，幫助村集體經濟年增收5萬元。

朱瑾艷還在產品研發上加大投入，與國外橄欖油專家開展技術交流，同時建立校企研發中心，加強產學研合作。下一步，她將加大科研創新力度，推動油橄欖產業全鏈條式發展。(完)

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