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(楊迪 徐英凡)“這里完全顛覆了我對枸杞的認知。”參訪寧夏中衛市中寧縣枸杞生產線后，南非《非洲時報》副總編輯孫想錄如是說道。

日前，“一‘杞’看寧夏”——2023海外華文媒體社長總編輯寧夏行活動在“中國枸杞之鄉”中寧縣舉行，19家具有較強影響力和知名度的海外華文媒體社長、總編輯、骨干編輯和記者深入寧夏枸杞產區，了解枸杞產業的發展情況。

走進位于中寧縣的某枸杞產品生產加工車間，一套完備的生產線引人注目。據了解，該生產線通過延伸枸杞產業鏈，實現枸杞干果、粉劑、膠囊、茶劑、口服液、酒類、飲料等產品的開發生產，將枸杞價值“吃干榨盡”，可使枸杞增值50多倍。“以前我以為枸杞只是用來泡茶、煲湯，現在才知道，枸杞可以做成這么多產品。”孫想錄說。

“我感覺寧夏枸杞的含義非常豐富，它不僅僅是一種農產品，還把中國的文化融入到里面。”在了解枸杞酒的生產開發過程后，瑞典《北歐華人報》副總編輯李贊民直言“震撼”，“這一路走來我收集了許多資料，回去后要向北歐的華人華僑和海外朋友介紹好寧夏枸杞。”

除了參訪枸杞生產線，海外華文媒體還走進田間地頭，了解枸杞育種、種植的過程。某枸杞種質基地所培育的“七彩枸杞”令海外華媒直呼“沒想到”：原來枸杞除了紅色，還有黑、紫、青、橘等多種顏色；158歲的枸杞古樹也吸引海外華媒紛紛拍攝留念。

“這是我第一次來到枸杞基地，好多東西都是第一次聽說、第一次見到。”日本《留學生新聞》副總編龍麗華表示，希望借助海外華媒的筆觸，向海外讀者介紹寧夏枸杞，“希望他們有機會來中寧縣親眼見證一下，看一下150多歲的古樹，品嘗一下‘七彩枸杞’的美味。”(完)

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