中新真探：外出吃飯時用開水燙碗能殺菌嗎？
2023-07-31 10:57:40 來源：中國新聞網(wǎng)
(資料圖片僅供參考)
高溫消毒要想真正達到預(yù)期效果需要足夠的溫度和時間。通常情況下，餐廳提供的水溫度較低，且很多人燙餐具的時間也非常短，所以吃飯前用開水燙碗，多因沒有達到足夠的溫度和時間，不能保證殺死多數(shù)致病性微生物。(來源：@科學辟謠 中國新聞網(wǎng)微博 )
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