【資料圖】

近日，由甘肅省人民政府、農業農村部主辦的美麗鄉村和現代絲路寒旱農業發展論壇在甘肅隴南市舉行，益海嘉里金龍魚公共事務部總監涂長明以“科技引領，促進糧油加工業的快速發展”為主題，發表主旨演講。

涂長明表示，益海嘉里金龍魚是國內重要的農產品和食品加工企業之一，擁有成熟的綜合性加工模式和糧油循環經濟模式，其中小麥精深加工模式，以優質小麥為原料，生產出谷朊粉、小麥淀粉、果葡糖漿等數十種副產品，“把每一粒小麥吃干榨凈”；大豆精深加工模式，可以利用國產大豆生產200多種高附加值產品，實現加工增值；在水稻循環經濟模式下，一粒稻谷可以生產出20多種產品，所產生的附加值可以超越大米本身。

益海嘉里金龍魚的創業之路、科技之路，對引領行業的發展起到了很好的示范作用。其中，公司旗下的益海(佳木斯)糧油工業有限公司被國家發改委與國家標準委正式批準為“水稻加工循環經濟標準化試點”單位，為促進我國水稻加工產業沿著水稻循環經濟產業鏈的模式向規模化、集約化方向可持續發展，形成一個標準化、可復制、可推廣的循環經濟標準化體系，對推動我國糧食加工業的轉型升級起到了重要作用。

涂長明認為，發展壯大甘肅的糧油加工業，才能滿足人民群眾不斷升級的消費需求。只要擁有強大的糧油加工企業，延長糧油深加工的產業鏈、價值鏈，甘肅等西北地區糧油加工業發展水平能得到大力提升，甘肅等西部地區的燕麥、藜麥、谷子、蕎麥、青稞等特色農產品，才能以更好的產品、更好的質量銷售到全國各地。

另外，中亞國家農產品品質良好，且生產成本遠低于國內。中國，尤其甘肅是他們最近的出口市場，從中亞哈薩克斯坦等國進口亞麻籽油等當地優質油料，相當于進口土地和水資源。如果甘肅糧油加工企業發展壯大，大量優質且價格低廉的小麥、胡麻油等糧油產品源源不斷從中亞運回國內，加工成品，可以有效滿足當地的需求，對區域糧油供應、保障中國的糧食安全也將起到重要作用。

目前，益海嘉里金龍魚在立足甘肅、進口利用中亞糧油資源方面已經走在前列。2023年，益海嘉里金龍魚蘭州工廠從哈薩克斯坦進口的亞麻籽已在蘭州新區綜合保稅區加工成亞麻油，胡麻油新產品已經上市。另外，通過貿易渠道采購的哈薩克斯坦小麥，全部用于蘭州工廠面粉加工，為市場提供優質的小麥制品。

涂長明表示甘肅擁有成為農業強省的巨大潛力，益海嘉里金龍魚深耕中國三十余載，有信心依托在蘭州新區建設的綜合工廠、糧食口岸、綜合保稅區，充分利用好歐亞大陸橋的資源優勢，共同把蘭州打造成具有全國影響力的糧食口岸和集散中心。

關鍵詞：