題:紅土地上振興路:“雞司令”的科技創富經
(資料圖片僅供參考)
作者 程前 胡曉敏
柔和的燈光照射在排列整齊的雞籠內,養雞車間內氣溫和暖,幾乎聞不到異味。飼養員戢湖廣在操作臺前調整好飼料和水量,啟動開關,開始投喂。
喂料線緩慢運行,調制好的飼料便被自動送進食槽里。雞糞也由設備控制送出,烘干后加工有機成肥,每噸售價700元,變廢為寶。
這是江西共青城市澤泉鄉觀東養殖合作社的現代化養雞車間。據合作社負責人袁艷山介紹,這棟雞舍可容納5萬只雞,全自動生產線上現代化溫控設備、投料喂水系統、雞蛋傳輸系統、糞污處理系統一應俱全,這棟充滿科技感的雞舍,一人便可輕松管理,讓飼養員做到“日理萬雞”。
江西共青城市觀東養殖合作社的現代化養雞車間?!『鷷悦? 攝合作社共建有三棟雞舍,可養殖15萬只雞,蛋雞“安居工程”大大改變了原有的傳統養殖方式?!白詣踊a和閉環管理,一方面確保雞和蛋的質量安全,另一方面提高了工作效率,不僅減少了人工成本,還減少了工人進出雞場帶入病菌風險,可謂一舉多得?!痹G山說。
現代化養雞要依靠科技力量。雞舍里亮著一排排燈光,燈光的亮度和色溫全由電腦調節控制,用于影響母雞下蛋的“節奏”。溫控系統將雞舍的溫度調節到適當范圍內:夏天不超過30攝氏度,冬天不低于15攝氏度。
養殖車間各個輸送系統由物聯網控制。5萬只雞從雞苗養到120天后開始產蛋,日產蛋率約為96%,每天數萬枚雞蛋從傳送帶上直接送入倉庫,全程無需人工操作,系統還備有應急處理裝置,保障雞蛋收集安全。
袁艷山17年前回鄉創業,在村里最早建起4000羽蛋雞的小型養殖場,每年都有不錯的經濟收入,為帶動周邊群眾一起創業致富,他組建觀東養殖專業合作社,引進現代管理理念,實行統一育雛,統一飼養,統一防疫的管理機制,抱團經營,共同發展。
“合作社有18家養雞戶加盟,共育有蛋雞26萬羽,統一采購飼料,統一銷售雞蛋,合作社輻射共青城市及周邊鄉鎮,做到了產銷一體化,2021年營業額突破1.4億元。”共青城市澤泉鄉黨委副書記胡玉說。
江西共青城市觀東養殖合作社的現代化養雞車間?!『鷷悦? 攝合作社年生產雞蛋6000噸,主要銷往江西、福建、廣東、浙江等地,共青城本地90%的雞蛋消費市場都由合作社供應。胡玉表示,澤泉鄉投入鄉村振興專項資金建設100噸容量的冷鮮庫,便于雞蛋存儲保鮮,同時更好地提升養殖效益。
作為新時代的新鄉賢,袁艷山致富不忘鄉鄰。他帶動合作社社員和養殖散戶共同創業,提供技術培訓指導,吸納多名脫貧戶務工,在當地解決固定工和臨時工約50余人就業,人均收入3萬元以上。
“未來我們的合作社要打造成集綠色純天然蛋雞養殖、土雞養殖銷售及雞飼料加工生產銷售為一體的高智能農業產業化養殖基地?!痹G山表示,隨著養殖場科技化、產業化、規?;l展,合作社也將更好地助力村集體創收,帶動群眾增收致富,為家鄉交出一張產業發展、鄉村振興的新答卷。(完)
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