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(宋梅 姚瑤)“最近這陣子韭菜價格很好，每畝旱地一茬收割3000斤來算，八茬下來能增收8萬元以上。”4月15日，在湖南益陽市南縣浪拔湖鎮榮福村的百畝韭菜基地，負責人孔建南一邊在基地內指導農戶集中采收今年第一茬韭菜，一邊盤算著今年的收成。

今年60歲的孔建南從事韭菜種銷行當已有20年，是中國10余個“韭”市場的供貨商，每年韭菜產銷量均在75噸以上，銷售旺季日發貨量達8000千斤，年產銷售額達42萬元。談及自己的“韭”富經，孔建南有說不完的話。

2003年，在外從事韭菜批發生意的孔建南為了更好照顧家庭，回到家鄉浪拔湖鎮榮福村，開啟“農耕”新生活。回鄉后，孔建南并沒有立馬投入到常規的春耕生產中來，而是對村內地形、水田旱地構成、灌溉設施等情況進行了整體調研。

經調研，孔建南發現村里的地形偏高，旱地面積較大且分布零散，常年被村民種上黃豆、芝麻等經濟價值較低的農作物，屬于流轉的“盲區”。擁有多年韭菜批發收購經驗的孔建南，敏銳地發現這些看似“惡劣”的天地，卻是韭菜連片種植的首選條件。孔建南當即找到了當時的村支書李聲華，說出了要流轉旱地進行韭菜種植的想法。

盤活閑置低效用地，讓“沉睡”的土地重新煥發活力，一直以來都是鎮村兩級的工作重點，孔建南的想法和村支兩委預期目標不謀而合。隨即，李聲華召集村支兩委成員，召開專題會議進行討論，現場與孔建南簽訂100畝旱地的流轉合同，并表示村支兩委將全力支持孔建南的“韭”事業，全方位扶持其發展壯大。

有了村里兩委的堅強后盾，孔建南創業信心倍增。他充分利用多年來的韭菜批發銷售人脈，從銷售后端發力，鎖定了適宜本地種植且市場需求大的韭菜品種，并從省外聘請專業技術團隊進行全程技術指導，同時提前與幾家韭菜批發商簽訂了保底收購協議。

由于自然條件優良、管護精準，2022年孔建南的韭菜基地就提前迎來豐收，畝產量達到4500斤，相比以往傳統種植作物畝均增產百分之三十，年銷售額達到了68萬元。“韭菜是多年生植物，四季收割不斷檔，打理得好，一年可收割八九次，同時生產成本也比一般的旱地作物要低，農戶只需種植一次，便可連續收割四年，畝均產值在一萬元以上。”

嘗到致富甜頭的孔建南，還創新“流轉＋散戶”的方式，將韭菜種植范圍擴展到了全鎮，農戶可在自家零散旱地內自主種植韭菜，他全程提供技術支持和韭苗，并按市場價優先收購農戶韭菜。目前，全鎮專業種植韭菜的農戶達75戶，總面積約320畝，綜合年總產值達160萬元。“小韭菜”在孔建南的玩轉下，成為農民的“綠色銀行”，實現四季采收不斷檔，農戶年年增收有盼頭。(完)

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