(鄭江洛)春暖花開,福建省龍巖市武平縣石寮閣林下養蜂基地里,一排排蜂箱整齊擺放,蜂箱入口處一只只小蜜蜂進進出出,“嗡嗡嗡”的聲音不絕于耳。
(資料圖片)
“分窩了,分窩了!”記者來到這個養蜂基地時,養蜂人鐘亮生一邊吆喝著,一邊查看蜂箱的情況。
讓記者好奇的,是每個蜂箱上都有專屬名字。鐘亮生告訴記者,每一個蜂箱歸屬于其“認養”的主人,這是他在2015年開創的蜜蜂認養模式。
鐘亮生是當地有名的“蜂王”。1998年,他退役返鄉,做過護林員,開過大排檔。2006年,他從父親手中接過20多個蜂箱,開啟了他的“甜蜜”事業。
鐘亮生和女兒在進行直播帶貨。 受訪者供圖“以前,我父親挑擔去賣蜂蜜,走街串巷的,很辛苦,銷量也不大。”鐘亮生推出蜜蜂認養新模式,嘗試蜂蜜營銷新方法,現已有近500箱的蜜蜂被認養。
“你喝到的蜂蜜,不是我的蜂蜜,是你自己家的蜂蜜。”鐘亮生說,認養者在基地認養的蜜蜂,由養蜂基地進行看護,收取一定的管理費用;到了產蜜的時候,有的認養者還會來體驗蜜蜂釀蜜。
在鐘亮生看來,認養者從“買”蜂蜜到自己“產”蜂蜜,歸屬感和體驗感更強;于他而言,則實現了從養蜂產蜜“賣錢”到別人寄養蜜蜂“送錢”的轉變。
不僅如此,鐘亮生的“甜蜜事業”還有了“黑科技”的加持。他與福建農林大學合作打造的“智慧蜂場”,已應用在其創新打造的蜜蜂認養項目中。
養蜂基地里被“認養”的蜜蜂的蜂箱整齊排放。 鄭江洛 攝“可實時觀察到蜂箱的情況”,鐘亮生向記者展示了他手機上的“智慧蜂場”軟件,“蜂箱內的傳感器可以實時采集溫度、蜜蜂出勤率等十幾項數據,連重量也可以檢測到,讓我們知道哪里的蜜源更好”。
有了“智慧蜂場”,認養者也可以通過手機實現遠程養蜂,隨時查看、了解自己所認養蜜蜂的“實時情況”。
剛開始養蜂時,鐘亮生關注更多的是“養”。后來,他漸漸發現,養蜂僅僅停留在“養”是遠遠不夠的,“可能會走向死胡同”。
2011年開始,鐘亮生成立公司,加工、營銷蜂蜜,還開發蜂蜜的衍生產品,如蜂蜜酒、蜂蜜茶等,提升蜂蜜的附加值。在他公司的線下門店里,記者還看到以蜂蜜研發的護膚品,包括口紅、手工香皂、水乳等。
鐘亮生正在介紹蜜蜂的種類。 鄭江洛 攝在打通產銷環節的同時,鐘亮生建立蜜蜂研學基地,開設養蜂培訓班,持續發展第三產業。他還借助電商直播帶貨等方式,拓寬蜂蜜制品的銷售渠道。
如今,鐘亮生的女兒鐘慧琳也加入了父親的“甜蜜”事業,做起網絡直播,成為蜂蜜護膚品的“代言人”。
“我們的抖音粉絲很大一部分是養蜂人,養蜂工具賣得特別好。”鐘慧琳告訴記者,目前抖音粉絲已有6.4萬人,點贊累計35.2萬。
鐘亮生還帶領更多的人走上養蜂致富路。近年來,他幫助武平縣192名殘疾人就業創業,帶動287戶貧困戶脫貧致富,輻射龍巖市2800多人加入養蜂隊伍。他帶領下的合作社有蜂箱1萬多箱,年產值超過1500萬元人民幣。
鐘亮生向記者展示養蜂的“科技”元素。 馬伊驊 攝“我要用所學的技術幫助更多的人增收致富。”扎根閩粵贛交界處山區養蜂的鐘亮生,走出了他的“甜蜜”創業路,“山區農民、貧困戶、殘疾人和我們一起養蜂,不斷把我們的產業做強做大。”(完)
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